Mother Baby Iodine
“ไอโอดีน เคล็ดลับของการเติบโตให้แข็งแรงและมีสติปัญญาที่ฉลาด จากแม่สู่ลูก”
ไอโอดีน
- ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
- ฮอร์โมนที่ผลิตจากต่อมไทรอยด์ทำหน้าที่พัฒนาระบบประสาทและเซลล์สมองและการเจริญเติบโตของร่างกายตั้งแต่อยู่ในครรภ์จนถึงเด็กอายุ 2-3 ปี ในผู้ใหญ่จะส่งผลต่อการเผาพลาญพลังงานของร่างกาย
- ถ้ามีภาวะพร่องไอโอดีนจะส่งผลต่อร่างกายและสติปัญญาในเด็ก ซึ่งอาจส่งผลไปตลอดชีวิต ส่วนผู้ใหญ่จะมีคอพอกและมีฮอร์โมนไทรอยด์น้อยกว่าปกติได้ ส่งผลให้ร่างกายทำงานผิดปกติได้
ในแต่ละวันเราต้องการไอโอดีนในปริมาณเพียงเล็กน้อย แต่ขาดไม่ได้และต้องได้สม่ำเสมอทุกวัน องค์กร Iodine Global Network (IGN), องค์กรอนามัยโลก (WHO) และ UNICEF แนะนำความต้องการไอโอดีนต่อวัน ดังนี้
- อายุ 0-5 ปี: 90 ไมโครกรัม ต่อวัน
- อายุ 6-12 ปี: 120 ไมโครกรัม ต่อวัน
- อายุมากกว่า 12 ปี: 150 ไมโครกรัม ต่อวัน
- ตั้งครรภ์และให้นมบุตร: 250 ไมโครกรัม ต่อวัน
“หญิงมีครรภ์จึงเป็นกลุ่มคนสำคัญที่ต้องมีโภชนาการและไอโอดีนที่เพียงพอ
และอีกวัยหนึ่งคือหญิงวัยเจริญพันธุ์ เพราะเป็นวัยที่พร้อมจะตั้งครรภ์
และก่อนที่จะตั้งครรภ์ควรมั่นใจว่าได้รับโภชนาการและไอโอดีนที่เพียงพอแล้วจากการรับประทาน”
ภาวะพร่องไอโอดีนในหญิงตั้งครรภ์
ภาวะพร่องไอโอดีนในหญิงมีครรภ์ส่งผลต่อสุขภาพไม่ใช่เฉพาะต่อมารดา แต่ส่งผลกระทบต่อทารกในช่วง 1,000 วันแรกของชีวิตนับตั้งแต่เริ่มตั้งครรภ์ หญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะพร่องไอโอดีนอย่างรุนแรงอาจส่งผลให้ทารกขาดฮอร์โมนไทรอยด์ มีร่างกายและสติปัญญาเจริญช้ากว่าปกติ เช่น รูปร่างเตี้ยแคระ บกพร่องทางสติปัญญา การเรียนรู้ช้า
ดังนั้นทั่วโลกได้มีมาตรการส่งเสริมให้มีการเสริมไอโอดีนในเกลือปรุงอาหารหรือ universal salt iodization โดยเฉพาะอย่างยิ่งหญิงมีครรภ์ที่มีความต้องการไอโอดีนมากขึ้นและเสี่ยงต่อภาวะพร่องไอโอดีนได้ง่าย รวมถึงหญิงวัยเจริญพันธุ์และให้นมบุตรด้วย
ในประชาชนทั่วไปใช้เกลือเสริมไอโอดีนที่มีคุณภาพ วันละไม่เกิน 1 ช้อนชา (เกลือ 1 ช้อนชา เท่ากับ 5 กรัม มีไอโอดีนประมาณ 150 ไมโครกรัม) หรือผลิตภัณฑ์ เครื่องปรุงรสที่เสริมไอโอดีนตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขร่วมกับการกินอาหารที่มีไอโอดีนตามธรรมชาติ เช่น อาหารทะเล
ในหญิงมีครรภ์ซึ่งมีความต้องการไอโอดีนมากกว่าปกติ นอกจากการปฎิบัติเหมือนประชาชนทั่วไปแล้ว จำเป็นต้องกินยาเม็ดเสริมไอโอดีนวันละ 1 เม็ด ตั้งแต่เริ่มตั้งครรภ์จนถึงหลังคลอดและขณะให้นมบุตร 6 เดือน
“สารไอโอดีนพบมากในผลิตภัณฑ์จากทะเล ยกเว้นเกลือทะเล
เกลือทุกประเภทมีไอโอดีนน้อยมาก จำเป็นต้องเสริมไอโอดีนในเกลือทุกประเภท”
โครงการ MotherBabyIodine มีจุดประสงค์เพื่อให้ประชาชน บุคลากรทางการแพทย์และหน่วยงานต่างๆ เกิดความตระหนักถึงความสำคัญของภาวะพร่องไอโอดีนในหญิงมีครรภ์ที่อาจส่งผลกระทบต่อทั้งมารดาและทารก สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.motherbabyiodine.org
Attachments
- Brochure MBI Thai 2 ( 3 MB ) 283 ดาวน์โหลด